國內(nèi)較為先進的發(fā)酵罐發(fā)酵技術(shù)的過程是：將畜禽糞便進行預(yù)處理后（脫水或除雜），加入輔助料和多種微生物發(fā)酵菌經(jīng)攪拌均勻，然后用皮帶輸送機輸送至發(fā)酵塔頂層，以后每天翻塔一次，經(jīng)過7天后完成發(fā)酵過程。塔式發(fā)酵，發(fā)酵熱利用充分，發(fā)酵速度快，耗能低，通氣性好，除臭只需1～2天，使用發(fā)酵罐發(fā)酵，生產(chǎn)環(huán)境好，不受氣候影響，可全天候運行。發(fā)酵罐充分利用空間，占地面積小，自動化程度高。從有機物攪拌接種、進料鋪料、翻料到出料全部自動運作，并能夠連續(xù)進料、連續(xù)出料。但發(fā)酵罐設(shè)備不僅造價貴，而且維護成本也很高。