牛糞含有機質14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，鉀0.10～0.15%，是一種能被種植業用作土壤肥料來源的有價值資源。牛糞的有機質和養分含量在各種家畜中最低，質地細密，含水較多，分解慢，發熱量低，屬遲效性肥料。牛糞本身養分含量比雞糞、豬糞少得多（氮、磷、鉀的含量都少），另外牛糞為冷性有機肥，分解速度又慢于雞糞、豬糞，因此其肥效要比雞糞、豬糞慢得多。

 

豬糞有機肥成分分析

　　豬糞含有有機質15%、總養分含量不高，氮0.5～0.6%、磷0.45～0.5%、鉀0.35～0.45%。豬糞的質地較細，成分較復雜，含蛋白質、脂肪類、有機酸、纖維素、半纖維素以及無機鹽。豬糞含氮素較多，碳氮比例較小(14：1)，一般容易被微生物分解，釋放出可為作物吸收利用的養分。

 

雞糞有機肥的成分分析

　　雞糞中的含有豐富的營養成分，據有關測定：雞糞中包含：干物質89.8%，粗蛋白28.8%，粗纖維12.7%，可消化蛋白14.4%，無氮浸出物28.8%，磷2.6%鈣，8.7%。組氨酸0.23%，蛋氨酸0.11%，亮氨酸0.87%，賴氨酸0.53%，苯丙氨酸0.46%。，通過適當的加工利用就可以成為非常好的綠色有機肥，或者雞糞飼料。雞糞作為農家肥料，比豬糞、牛糞等有更高的肥效。每噸粘濕雞糞含有植物養分為氮11.35公斤、磷（P2O5）10.44公斤、鉀（K2O）5.45公斤。雞糞由于含有大量的有機物，還可用以制造沼氣的原料，產生能量而被利用。